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11卖豆腐

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    谢永全卖着豆腐的同时还在卖菜,豆腐越卖越多,越卖越好,谢永全算来算去还是买豆腐比较划算所以干脆完全放弃卖菜,开始专心的卖起豆腐,还从菜地中多辟出两亩地用来种植大豆。后来,谢永全不光卖豆腐还卖起豆干、腐皮等豆制品,一天最多能挣到个五六十文钱,而且一家人每天早上还都可以喝一碗美味的豆浆。家里的两只母鸡在二丫儿的精心喂养下,每只母鸡平均每天能下一只蛋,二丫儿每隔个两三天就给六儿炖一碗鸡蛋羹,时不时中午都会用鸡蛋炒些蔬菜,家里人就着这盘菜把饭吃得香喷喷的,这样下来,平均一天吃掉一只鸡蛋,两个月下来就能存下五六十只鸡蛋来,给谢永全拿到集市上卖了或者是给村里专门收鸡蛋的人,也能得个五六十文钱,家里的日子过的渐渐好起来。

    “啪啪啪、啪啪啪……”谢家院子的大门被连连扣的啪啪响,“谁呀?”二丫儿放下淘米的篮子,擦干手,跑到门口打开门,只见谢陈氏站在门口,肩上背了个蓝底白花的包袱,风尘仆仆的,面上有些憔悴,两眼无神,嘴巴紧抿成一条线。

    “娘?你回来啦!”二丫儿有些惊喜,一手扶着谢陈氏进了屋子,六儿见到谢陈氏一下子扑到她的怀里,欢喜得两眼眯成一条线,“娘!娘!你回来了,六儿想你。”谢陈氏勉强的笑了笑,轻拍着六儿,“比娘上次回来又长高咯!在家里有没有听话啊?”六儿把头一扬,“六儿乖,六儿天天都听话!”

    二丫儿到了碗水过来,谢陈氏接过咕咚咕咚的喝完,问道:“你爹呢?”

    “爹去集市卖豆腐去了,这会子该回来了。”二丫儿见她娘脸色不好,试探地问道:“娘,你怎么了?出什么事儿了?”

    谢陈氏一听立即变了脸,怒气止都止不住:“那个王福家的太欺负人了!凭啥把我的活儿给揽过去了?!明明是我的,她见油水多便说我笨手笨脚的做不好硬是将这活儿要了过去,她有多本事?不就是因着那冯管事是她亲戚么!一天到晚只知道挑好的干,累活儿脏活儿全给我们了!不要脸的东西!自己干活儿出了错儿全推到我头上,害得我被管事的狠狠责骂了一番不说,还扣了老娘一百文钱!想想我就咽不下这口气!只裹着包袱跟管事的说了,我犯了病回家躺几天……”

    二丫儿听了半天,终于将事情听了个大概,那什么王福家的估计也是和她娘一样在周府里做事的,有个亲戚是府里的管事,所以专挑好的活儿干,干活儿出了错把责任都推到了她娘的头上,害得她被罚了钱,这下她娘不干了,卷着包袱回到了家。

    “娘,别气,别气,气坏了身子咋办?”二丫儿忙跑过去捏捏谢陈氏的大腿,讨好的说道。

    这时候谢永全驾着牛车回来了,听了谢陈氏的一大堆抱怨,叹了口气,想了想说道:“我早知道会这样,那些个大户人家可是那么好伺候的,受点气扣你点钱还是小的,没打你板子就不错了。”

    谢陈氏火大了,桌子一拍:“我做错什么了?打我板子?你个挨千刀的倒帮着外人数落起我来了!”

    “我不是那个意思,你回来也好,回来就不要去了,反正现在家里日子也还过得去,你就在家种种地……”

    “不成!我哪能咽得下这口气?!我走了那不是正好便宜了那不要脸的王福家的?”

    二丫儿听了她爹的话,想了想,觉得很有道理,于是走过去对谢陈氏说道:“娘,你再怎么争口气,也终究是个下人,主子说东你不敢往西,天天就紧着看人脸色干活儿,日子也不好过,不如回到家来,家里的里里外外可不能少了娘,爹也能轻松许多,也就能卖出去更多豆腐,那样不就能挣更多的银子?不比娘在周家干活儿挣得少,再说,一家人安安心心在一起,可不比看人脸色强?!而且还有六儿呢?娘,你就放心得下六儿么?他还那么小,可离不开娘!六儿,你说是不是?”

    六儿两手抱住谢陈氏,撒娇道:“六儿不要娘走!六儿不要娘走!”

    谢陈氏脸色缓和下来,失笑道:“二丫儿,这是跟谁学的?说的还一套一套的?”

    二丫儿嘿嘿笑着:“娘,你不走了?”

    谢陈氏一脸的犹豫:“唉,娘再想想吧,娘放心不下红绣啊,虽是当初家里难,把她卖给了周家,可是现在是越想越心疼啊!”

    “娘,等我们挣够了银子,再把姐姐赎回来不就好了?!”二丫儿说道。

    “唉,好,好。”谢陈氏点着头。

    第二天,谢陈氏就到周家辞了下人的活计,回到家里。有了谢陈氏在家,家里里里外外的活儿都不用二丫儿和谢永全操心了,谢永全晚上把豆腐做好,早上就拉到市集上去卖,如今的豆腐越做越多,买的人却没有变多,所以谢永全每次回来都还剩下好些豆腐,少的也得十来块,多的就要剩下一半来,他们家有时候一天三顿桌上的菜全是豆腐,煎豆腐、拌豆腐、豆腐汤等等。二丫儿想着这样下去不是办法,就提议着谢永全到镇上的小酒馆、客栈、酒楼问问,看他们需不需要豆腐,若是需要的话,那他家的豆腐就有去处了。只可惜这些地方都是有别家来送豆腐的,故意把价钱压得很低,若是谢永全答应他们就赚了,若是不答应,他们也不亏,所以最后一个也没有谈成。二丫儿想着这条路是走不通了,而且她家只有谢永全一个人做豆腐,也没法做太多的豆腐去送,所以二丫儿又想到了另一个办法。

    这天清早,二丫儿看见谢永全牵了牛车准备出门,连忙跑过去:“爹,你要去市集了?”

    “是啊,怎么?”

    二丫儿笑嘻嘻的说道:“爹,你帮我带个东西呗。”

    “啥呀?”

    “捣药罐。”

    “你要那东西干啥?”谢永全惊讶的问道。

    “哎呀,爹你甭问了,反正不是用来玩的。”

    一个捣药罐也就十来文钱,谢永全犹豫了一下也就答应了。二丫儿拿到捣药罐子之后,看了看,很满意,等到晚上谢永全开始磨豆子的时候,她把一把芹菜放到捣药罐里,一下一下得到成了绿色的汁,等她爹磨好了豆浆后,取出一部分出来,把芹菜汁混在了里面,最后依然按照做豆腐的过程做成了绿色的豆腐。

    二丫儿非常满意、非常有成就感的看向她爹,谢永全一脸的惊奇,“这、这怎么成绿色的了?还能吃吗?”

    二丫儿切了一小块递给谢永全,他尝了之后脸上表情更加的惊讶:“哎!味儿还不错啊!二丫儿,你怎么想到这么做的?爹以前没见过这绿色儿的豆腐啊!”

    “嘿嘿,我就是瞎想到的,没想到真的做成了!”

    “你这个鬼丫头!”

    “爹,要不我们明天就卖卖看这绿豆腐吧!”

    “成,我看成!”

    结果,这绿豆腐很快的就吸引了大家的注意,从来没见过这豆腐是绿色的,都想买回去尝尝看,尤其是小孩子非吵着家里人要买不可。半天下来,本来该剩下的小半的豆腐因为被做成了绿豆腐都一下子卖光了!挣了七十多文钱,谢陈氏高兴得笑的脸上开了花儿,村里的好几个人都上门来要买这绿豆腐,可惜早就被卖光了,那些人就让谢永全下次做豆腐一定得留些绿豆腐给他们。

    谢永全看这绿豆腐好卖,特意多做了一些,本以为这次恐怕会剩下来一些,可没想到还是被卖光了,谢家豆腐的名声也一下子传了出去,来买豆腐的人也越来越多,甚至有些邻村的还赶着过来买两块绿豆腐。

    集市东头的王家铺子生意越来越差,好几次都派人过来集市西头这边伸头伸脑的朝谢永全的摊子张望,还有王家铺子的人过来买了两块绿豆腐回去想要做出一模一样的来。一开始谢永全并没有在意,还是有人好心地提醒他那是王家铺子的人,谢永全才注意到。谢永全在家吃饭的时候把这件事说了。

    “我们卖我们的豆腐,碍着他家什么事儿啦?又不是在一个地儿,王家铺子生意不好是他们的原因,咱们怕什么,要是他们敢来捣乱,咋就去报官!”谢陈氏一脸不以为然的说道。

    二丫儿心里却在想,是不是该转换个经营方式了,若光是卖豆腐,一天最多也就是挣个六七十文钱,况且谁家天天吃豆腐呀?!这绿豆腐也不过是一时新鲜的劲儿,时间长了,也就和白豆腐没什么区别了!二丫儿这样想着,就开口说道:“那不如我们就在集市上卖些豆腐做的菜,怎么样?”

    “不成!不成!”谢陈氏第一个反对,“这用豆腐谁不会做菜呀!还去买了干什么?”

    “娘,虽然菜是人人都会做,可是你想那些酒馆的下酒菜又有谁家不会做?集市路边的那些吃食摊儿还不都是些寻常的东西么!我们做些豆花、凉拌豆腐、炒豆干、煎豆腐块儿、豆腐丸子等等,好吃价钱又不贵,这各种豆腐做的菜,既能有些说头,又是顶好的下酒菜!”

    “照二丫儿这样说,许是行得通。”谢陈氏有点被说动。

    谢永全也说:“好像还成……”

    一家人商量了许久,终于决定不再卖豆腐转而卖豆腐做的小菜。谢永全是不会做菜或者说做菜的味道确实一般般,为了做菜好吃,谢陈氏还专门去请教了孙婆子,孙婆子炒得一手好菜,在这村里面那都是数一数二的,虽然现在耳聋眼花,可手艺还是在的。下午,谢永全和谢陈氏夫妻两人就坐着牛车,到了集市上,在原来谢永全卖豆腐的地儿摆了两张桌子,做起生意来。