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第10章 王婆上门

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    胖丫摆好了饭菜,清炒丝瓜冒着热气,丝瓜翠绿的皮和白嫩的瓤泛着诱人的光泽。炒鸡蛋黄澄澄的,鸡蛋炒刚刚好,嫩嫩的油光闪闪,冒着鸡蛋特有的香味。鲫鱼汤呈现全白色,里头有打成花的鸡蛋花,飘了翠绿的葱花。糖醋黄瓜腌透了,黄瓜的清香混合着酸甜味扑鼻而来。卤肉是现成的,切成一片片,整齐的码放在盘子里。黄酒煮热了,酒香四溢。

    本来寡味硬邦邦的饼,被烤的金黄,外焦里软,香喷喷的。

    胖丫做饭讲究色香味俱全,这一桌子简单的家常菜出自顶级大厨之手,那味道可真是不一样,神仙闻了也站不稳,别说成天清汤寡水的胖丫爹了。

    胖丫坐在桌边,拿起筷子道:“爹,今个我赚钱了,给咱家做顿好吃的。”

    而后撒开腮帮子就开吃,边吃边说:“唔,真香!爹,你真不吃?”

    张二肚子饿的咕咕叫,吞着口水,坚持了一会,终于面子不如饿肚子大,绷着个脸下炕,吃了起来。

    在现代顶级大厨的家常菜面前,古代小贫农张二根本就无力抵抗,跟饿了三年的饿鬼一样,差点把自个的舌头给吞进去,最后那鲫鱼鸡蛋汤,连朵葱花都没给剩下。

    吃人嘴软,张二这会子软了许多,胖丫给张二倒了杯酒,趁机哄道:“爹啊爹,你看我做生意,赚了钱,还不是为了咱们家好。我有钱了,你也跟着吃好喝好不是?爹是想每天吃糠喝稀,还是吃菜吃肉喝酒?”

    张二闷不吭声,喝了口酒。

    胖丫继续道:“我知道爹觉得我是个闺女,将来留不住。可我现在挣钱,可是给爹挣的养老钱啊,有了钱,就能过的舒舒服服的,盖个大房子,请几十个仆人,每天大鱼大肉,大吃大喝,这日子过的多舒心啊!你看咱家屋,又破又透风,改明个等我赚了钱,重新买块地盖新房,给爹住大屋子,好不好?”

    “好好好!”张二先是吃了顿好了,好酒好菜好肉的吃舒服了,又被胖丫这*汤灌的,迷迷糊糊的咕哝着:“等咱将来有了钱,买个院子,住新房子,每顿都要有大肥肉有好酒,吃饱喝足了往那一躺抽着旱烟,叫两个小丫鬟锤着肩膀……嘿嘿,这日子美的!”

    张二这一想,越想越美,不禁眉飞色舞起来,陷入yy不能自拔,盘算着:“然后把那黄脸婆踹了,娶个美娇娘,生个大胖小子!”

    “我呸!这家伙怎么还没发财呢就盘算着让糟糠之妻下堂,真真不是个东西。”胖丫心底暗暗不屑,看来以后她得把钱包捂的更紧,免得叫这混账爹划拉了她的辛苦钱,娶新老婆生儿子。

    将近一个月的光景,胖丫凉皮已经名声外在,就连城里人都听说了胖丫凉皮好吃的不得了!有些小孩老人不能吃油泼辣子,胖丫又自制了芝麻酱,代替油泼辣子,调出了不辣的麻将凉皮。

    胖丫凉皮老幼皆宜,每天慕名而来的食客把胖丫家的小院挤的满满当当的,那几张破桌椅已经不够用了,胖丫在隔壁刘伯家借了几张桌子,摆满了整个农家小院。

    “二号桌两碗麻辣凉皮,三碗麻将凉皮!”胖丫端着大托盘,急急火火的把刚调好的凉皮给客人端上来,隔壁桌的又开始催:“老板,我们都等了好久了,快些啊!”

    胖丫抹了一把汗,道:“好嘞,马上就来!”

    随着食客越来越多,只有胖丫一个人忙里忙外,真是长了八只手八只脚也不够用。奈何胖丫爹根本指望不上,胖丫把张二安抚的让他不要来搀和捣乱总想收银子,已经很不容易了,压根就没想过让张二帮忙。

    胖丫娘还在镇上的舅舅家养伤,这个小食肆,只能靠我们胖丫大厨一个人抗下来了。

    “哎呀我的妈呀,累死我了!”好容易收了摊,胖丫累的一屁股坐到地上,她前世哪受过这种罪啊,连菜都是人家切好了摆好了,等着她下锅炒。现在又当厨子又当小二,还的洗碗洗锅准备食材,真真是累的够呛。

    胖丫歇了会,从地上爬起来,去厨房洗碗,心里默默盘算着这一天的收益。生意照这么做下去,很快胖丫手里就有一笔小钱。

    乡下地方小,人们消费水平不高,她也只能卖卖类似凉皮这种成本低,人们能吃的起的小吃。要想把买卖做大,还得去大地方。不然这一碗一碗的凉皮卖着,累死个人不说,利润还薄。

    “等过阵子去接娘回来,顺便跟舅舅们打听打听,在镇上租个临街的铺面,开个小吃店。”胖丫边洗碗边盘算,到时候天气凉了,凉皮生意不好做,干脆转型做火锅。以胖丫的手艺,她的火锅店肯定每天爆满,然后一家店变两家店,两家店变四家店,很快就能开全国连锁,数钱数到手抽筋。

    等资本雄厚了,再开针对有钱人的高级酒楼,胖丫亲自主厨,什么川菜粤菜鲁菜苏浙菜的上!让这群没吃过好东西的古代人民见识见识我大中华的美食精髓。当然掏光他们的钱是最重要的!等咱有了钱,建个大观园,整一群清秀小哥美貌丫鬟伺候着,想买什么买什么,天天拿金锭子砸水里听响。

    有雅兴了再收几个长的帅的人机灵的当徒弟,随便教他们几道菜,弄个胖丫菜系,当当祖师奶奶,调戏调戏门下美貌的徒子徒孙们。

    “哎呀嘿嘿,我得意的笑,我得意的笑。”胖丫美滋滋的哼着小曲。

    胖丫在这边厨房里洗碗呢,没注意外面院子里进来个妇人。那妇人穿得一身粉色的袄子,头上戴着大红花,脸上的褶子一把一把的,手里拿着个帕子,扭啊扭的进了胖丫家门。

    胖丫洗完碗,锤着腰进屋,抬头一看,哎呀妈呀!屋里坐着个穿红戴绿脸上白粉厚的都能抖掉渣的中年婆子,正端着茶碗跟张二说话呢。

    “哎呀呀,这是胖丫吧?”那婆子瞧见胖丫进来,忙放下茶碗迎上去,亲热的拉着胖丫的手,上上下下仔细打量,笑的跟朵菊花似得,道:“胖姑娘,都长这么大了,上次我王婆见你,你还刚满月呢!当时瞧着胖姑娘肥嘟嘟的怪可爱的,这会真是……越发的胖了呢!”

    王婆用帕子捂着嘴,吃吃的笑。胖丫额头青筋直跳:这人谁啊,还真是会说话!我胖怎么了?我胖也没吃你家饭啊!

    “闺女,这是你王婆。”胖丫爹咳嗽了一声。

    “王婆好。”胖丫抖掉王婆的爪子,低着头往里屋走。王婆在后头笑着对张二道:“瞧这胖姑娘,还害羞了,哦哈哈。”

    胖丫心道,这又是哪钻出来的怪人,村里可没这号人物。胖丫接下腰间的钱袋,掂了下,今个的钱袋比昨个还要重,又赚了不少。

    将铜钱串好,收了起来。胖丫爹在外面喊胖丫,胖丫应了一声出去,胖丫爹道:“你王婆想尝尝你做的凉皮,还剩的有没有?”

    胖丫道:“还有个三四碗吧。”

    王婆笑道:“我听说胖姑娘做的那什么凉皮,特别好吃,今个看来是有口福咯!”

    胖丫爹看来是要待客,在外人面前还是得给胖丫爹给足面子的。胖丫点点头,道:“爹、王婆,你们等着,我这就去端来。”

    上了凉皮和黄瓜,王婆吃的口水横流,直夸胖丫手艺好,还变着法套话:“胖闺女,这凉皮这么好吃,生意肯定好,一天能赚多少钱啊?”又问:“这手艺跟谁学的?在这小地方乡下真是委屈你这手艺了,应该进省城里头。”

    胖丫不知王婆打的什么算盘,只是装傻充愣,嘿嘿傻笑着打着太极。

    王婆吃饱喝足,摸摸嘴,又拉着胖丫使劲的瞧了瞧。胖丫收拾碗筷回厨房,胖丫爹去送客。

    张二将王婆送到院子门口,王婆回头瞧着远处厨房里胖丫忙碌的身影,点点头,道:“胖姑娘虽说长的不漂亮吧,可是身材健壮,一瞧就能生儿子!手艺好,人勤快,瞧着就是个老实姑娘。张二哥,你放心,我肯定给胖丫说个好婆家!”