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可张大山还是忍不住咽了口唾沫，感觉自己仿佛一整天没吃饭似的。

“娃儿，你去厨房问问你妈，她今天用的啥调料炖的鸡？咋这么香？”张大山对张元说。

闻言，张元立刻想到了凤凰鸡，肯定是因为凤凰鸡的缘故，这回炖鸡才会这么香。

他一脸神秘：“爸，待会吃饭的时候，你就知道了！”

说完，张元就满脸笑容地跑了出去。

张大山疑惑地看着张元，不知道他为什么看起来这么高兴。

等张元来到厨房里，王慧赶忙叫住了他。

“元哥儿，你快过来看看咋回事？这回炖的鸡咋那么香啊！是不是老冯头留下的调料有什么问题？”

王慧其实也察觉到了有些不对劲。

她还以为是调料出了问题。

张元笑眯眯地说道：“跟调料没关系，用凤凰鸡来做炖鸡，当然香了！不信待会您尝尝，凤凰鸡的鸡肉，肯定比普通鸡肉好吃得多！”

“凤凰鸡？原来是因为凤凰鸡啊！”王慧惊讶道。

随后她脸上浮现出惊喜：“难道说，用中药喂的鸡，真的炖起来那么香？”

张元指着锅里已经熟透的鸡肉说道：“香不香，吃一块不就知道了？！”

王慧赶忙用铲子挑起一大块好肉，不过却没有自己吃，而是放到碗里端给张元。

随后她又用筷子夹起一小块鸡肉，放到嘴边吹了两下，这才吃了下去。

鸡肉入口，咀嚼了没几下，王慧就惊呆了。

这鸡肉只是刚炖熟，但却跟用瓦罐煲了好几个小时似的。

不！简直比煲出来的鸡肉都烂！

简直根本不用怎么嚼，入口即化！

那种鲜美的味道，更是远胜王慧以往吃过的所有鸡肉，甚至比自家养的溜达鸡都好吃得多！

而且关键是，一点都不柴！

此刻，被震惊到的不只是王慧，张元也同样被凤凰鸡的绝妙口感震惊了。

他发誓，这绝对是他吃过的最好的炖鸡！

鸡肉有两种做法，炒鸡讲究肉质劲道入味，炖鸡讲究肉质松软。

不过鸡肉炖的时间长了，肉质肯定不可避免的会变老变柴。

可凤凰鸡却不一样。

炖了那么长时间，居然半点都不柴。

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