飘天文学网>穿越古代农妇的 > 第329章 春笋美食（第1页）
第329章 春笋美食（第1页）
春笋杜尚清早已经吩咐老萨，杨氏处理好了，去除其中的苦味其实很简单的，并不复杂。
在前世皖南一般有这几种处理方法。
浸泡：将春笋剥皮后，放入清水中浸泡6个小时左右，这样可以减少苦味。
焯水：把春笋切成片或丁，然后在开水中焯一下，捞出后过凉水。
这样可以去除春笋的涩味，使口感更加清香嫩爽，同时也能减少草酸的含量。
蒸制：将春笋剥皮后，切成薄片，放入蒸锅中蒸熟。这样可以蒸发掉春笋中的苦涩成分。
去除了其中苦味，那就是一道美食啦！
今天时间是来不及了，杜尚清在前世是最：（）穿越古代成农夫小鲜肉特种兵想哭
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:春五更 吾妻甚美 银雨与下流之爱 大唐第一太子 认错白月光是要火葬场的 极度心跳[无限] 乐以忘悠 起初你只是在逛推特 娇宠卿卿 裂变 奶团三岁半，八个舅舅排队宠 人在高武，开局捡到天才校花！ 帝王白月光 女配黑化日常 让我如何不恋他 【海贼王】沉鳄 霓虹灯後 和黑红亲弟上综艺后爆红了 五一节日在高速 重生官场：开局救了女市长
