钟水饺,古名“水角”,和普通水饺的区别,并非是多了一个“钟”字,钟水饺的馅都是猪肉馅,不加任何鲜菜,上桌后再淋上一碟特制的红油,相当好吃,是蓉城的传统小吃。
乌海是一嘴一个,因为钟水饺本身就会加上红糖和冰糖,味道是甜辣味,加上皮薄肉馅劲道,并且馅足,辣、甜、香一层层冲刺口腔,没得说,就是好吃,
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